Månedsarkiv: marts 2015

Udflugt til en madmesse – Irma i Øksnehallen

Søndag morgen klokken 9 drog familien forventningsfulde afsted mod Mad&Glæde 2015 – Irmas første forsøg på en madmesse som skulle sætte økologi og egne varer i centrum. Stedet de havde valgt var Øksnehallen tæt på Hovedbanegården.

Åbningstiden var  kl 9, men den åbningstid var vist målrettet folk i København med kort vej til hallen, for selv med temposkruen i bund kunne vi ikke have nået den tid. Vi kom klokken 10 og der var der allerede godt fyldt op, men dog ingen kø ved indgangen. Vi havde købt billetter hjemmefra, men ikke printet (for printeren er tom for blæk på andet år) og det var heldigvis intet problem at komme ind med elektroniske billetter.

IMG_0739Den første aktivitet vi faldt over var Søris’ stand hvor man kunne lave figurer ud af grøntsager. Der lå et bjerg af de lækreste jordskokker, lilla gulerødder, løg, auberginer, kål mv og bare ventede på at blive spiddet af tandstikker ført af kreative børnehænder. Vi brugte en halv times tid der og børnene fik virkelig kreeret nogle fine figurer – ingen tvivl om at de var vilde med ideen!

IMG_0750 IMG_0743

Kl 10:30 var det tid til Lille Nørd – og det var der, sjovt nok, også 100.000 andre børn og forældre der havde opdaget. Vi tog plads helt bagerst, og heldigvis var der en arrangør der venligt oplyste forældrene om at de skulle forlade det centrale område så der var bedre plads til den egentlige målgruppe, børnene.

IMG_0754

Jeppe og Katrine kom på i overstadigt humør og Jeppe iklædt gammeldags herreunderbukser med gylp – i guld! Nu hører jeg ikke til den mest snerpede type, men guldunderbukser og guldleggings var måske lidt for meget?? Jeg var for overrumplet til at spørge børnene hvad de syntes om outfittet, men det lod ikke til at gøre en forskel for dem. De hyggede sig og sang med, guldunderbukser eller ej.

GoCookByIrma – et madkoncept for børn og barnlige sjæle

Et genialt – og gratis – frokostkoncept var Gocookbyirma. Her var der både et pizzaværksted og en nudelsuppestation, hvor man kunne prøve kræfter med at lave sin egen pizza eller sin egen nudelsuppe.

I pizzaværkstedet blev man opfordret til at udfordre sin pizzatopping, og der var ikke skyggen af hverken pepperoni eller skinkestrimler, men derimod en klump dej til hver, et fantastisk udvalg af frugt og grøntsager og klar-til-brug tomatsovs.

IMG_0764

Pizzabagning, Irmas madmesse

Pizzabagning på Irmas madmesse

L lavede en pizza med æble, ananas, rød peberfrugt og frisk mozzarella – jeg elsker den måde børn tænker ud af boksen når de skal vælge fyld til deres pizza. Tror nemlig ikke lige at æble havde været mit førstevalg som fyld, men det var faktisk ikke så ringe endda!

IMG_0769Da pizzaen var spist skulle nudelsuppestationen også prøves, og der var heldigvis knap så mange mennesker som ved pizzaværkstedet. I samme stil var der lagt et hav af grøntsager ud så man kunne lave sit eget fyld til suppen. V valgte en helt plain nudelsuppe med, ja – nudler, mens L var lidt mere eksperimenterende og tilsatte gulerod, porre og peberfrugt. Intet af fyldet, ud over nudlerne, blev dog spist – ganske som ventet;-) Forældrene måtte også godt lave både pizza og suppe, og virkelig dejligt at aktiviteterne var gratis. For os udgjorde de to aktiviteter rent faktisk frokosten.

Chilismagning og mikroskopisk tilgang til grøntsager

IMG_0784Chillismagningen gik i al sin enkelthed ud på at der var opstillet en række chilier som man kunne prøve at smage i rækkefølge, fra mild til stærk. V fik faktisk prøvet tre – hvoraf smagsprøve nr. 2 blev spyttet ud fordi den var for stærk. Alligevel tog han en smagsprøve mere inden han mente at det var nok. Sejt gået! Far kastede sig over den stærkeste af de opstillede chilier, en habanero – og han skal hilse og sige at den VAR stærk!

IMG_0778En anden mulighed var at se på grøntsager mv. i mikroskop. Der var nemlig opstillet to mikroskoper som var koblet til hver deres store computerskærm, og så kunne man tage forskellige ting, f.eks. tomat, citron, chili, ris og popcorn og se på dem i mikroskopet. F.eks. ligner det brune i popcorn ørevoks (citat L) mens det er rigtig svært at stille skarpt på fiskerogn. Mikroskopet holdt børnene underholdt i lang tid og som voksen synes jeg det er facinerende hvor smuk en citronskive ser ud under lup.

Menneskemylder

IMG_0795Efter børneområdet kastede vi os med noget der ligner dødsforagt ud i menneskemylderet – og det var virkelig et mylder. Øksnehallen er en rigtig hyggelig hal, men til et arrangement som Mad&Glæde er den bare for lille. Og et menneskemylder af de dimensioner vi var en del af den søndag, går bare ikke så godt med børn som kun rager lidt mere end en meter op i landskabet. De fik konstant tasker og jakker i hovedet og blev overset af ivrige voksne der liiige skulle have en fiskefrikadelle eller en gratis flødebolle. Jeg ved godt at det er vilkårene på en messe, men derfor kan man jo godt være en lille smule ærgerlig over at det er sådan det er.

På madmesse – når snacking bliver en livsstil for en times tid

Chokolademousse, Irmas madmesse

Kendetegnet for messen var at der var utrolig mange smagsprøver. Vi fik flere slags brød, is, kød, fisk, æblechips, nødder, slik, chokolade, grød osv. osv. – og vi fik nok en times tid til at gå med at snacke os rundt på messen. Et koncept børnene ret hurtigt blev komfortable med ;-) Et højdepunkt blandt smagsprøverne var helt klart den meget lækre chokolademousse tilberedt af Morten Heiberg som del af et foredrag vi overværede. Bagefter fik jeg helt lyst til selv at gå hjem og kaste mig over creme anglaise og smeltet chokolade. Her er moussen serveret med hindbærkompot, karameliserede pistacier og tuille. Lækkert!

IMG_0805Dagen sluttede i øvrigt hvor den startede – på Søris’ stand hvor der blev produceret endnu et par grøntsagsfigurer. En aktivitet som helt klart vandt prisen som bedste aktivitet for vores børn. Og jeg tror nok lige at mor her er blevet fyldt med inspiration til forårets og sommerens børnefødselsdage!

Yderligere info

Irmas madmesse Mad&Glæde 2015 blev afholdt i Øksnehallen d. 21.-22. marts 2015. Begge dage åbent fra 9-17. Indgang: 100 kr i forsalg, børn under 12 år gratis.

Det var også muligt at tilmelde sig små workshops på forhånd samt sætte sig ved en store scene og høre forskellige foredrag med kendte ansigter inden for kokkeverdenen.

Selvom der var helt utrolig mange mennesker mellem 11 og 15 var der virkelig mange gode og spændende stande, og jeg synes det er interessant at en butiks varesortiment kan drive en hel messe. Krydret med små workshops, børneområde og foredragscene synes jeg at Mad&Glæde 2015 var en god oplevelse – de mange mennesker til trods. Dog håber jeg at Irma næste år afholder i Mad&Glæde i større omgivelser, og måske også for en lidt mere begrænset skare så man slipper for alt for meget kø og maseri.

Sjov weekendaktivitet – chokoladesmagning

I sidste weekend var der chokolademesse i København, men da begge børn var halvsløje mente vi ikke at de var helt klar til at tage turen ind til København (og hoste på chokoladen). Men når vi ikke kunne komme til chokoladen måtte løsningen naturligvis være, at chokoladen kom til os (via mig og en cykeltur tur-retur til Netto).

IMG_0617_2Det gode ved at arrangere sin egen chokoladesmagning er, at så kan man bestemme præcis hvilen chokolade man vil smage – og man kan involvere børnene fra start til slut. Da først vi havde nævnt at vi skulle lave chokoladesmagning herhjemme var børnene ellevilde og spurgte flere gange hvornår der var chokoladesmagning. Så da jeg kom hjem med varerne hjalp de med at skære ud og bære ind og det hele.

IMG_0618

Vi havde købt hvid chokolade, 70% mørk chokolade, lakridschokolade (70%) og appelsinchokolade (55%) og hver type blev anrettet på en lille tallerken og båret ind på bordet hvor begge børn meget ivrigt afventede grønt lys for at starte smagningen.

IMG_0627_2          IMG_0624_2

IMG_0630_2Vi prøvede at få børnene til at bedømme hver chokolade på en skala fra 1 til 10, men V mente bare at de alle sammen var gode. L gav lakridschokoladen 0, mens den mørke chokolade fik 160 point og den med appelsin fik 120 point. Så ingen tvivl om hvad der var vinder og taber gennem en snart 6-årigs smagsløg.

IMG_0634_2

I forhold til hvor meget chokolade de fik, så fik de faktisk bare lov til at give den gas. Vi tænkte, at de nok ikke ville spise så meget – og vi fik helt ret i den antagelse. Jeg tror de spiste 5-7 små stykker chokolade hver, og så havde de allerede fået nok. Så med mindre dit barn er et stort chokolade-øre, så kan du nok også godt give los bare en enkelt gang. Jeg kunne i hvert fald på mine børn fornemme at det var dejligt (og en overraskelse) at de ikke fik sat begrænsninger på hvor meget de måtte spise.

Højt til vejrs – første tur på “egen” hest

Sidste sommer foreslog min svigerinde, som har reddet siden hun var barn, at L skulle prøve at ride. Selvom jeg ikke som sådan “er til heste” så synes jeg bestemt at L skulle have muligheden for at prøve noget helt nyt. Og hun var selv fyr og flamme da hun hørte om projektet. Jeg havde forestillet mig, at min svigerinde ville trække lidt rundt med L på en hest, og så var det ligesom det – men det skulle vise sig at blive noget andet end det, på den FEDE måde!

DSC_0400En lidt grå dag i sommerferien drog vi af sted. L var super-spændt, og talte meget om, at hun skulle ud og ride. Og smart tænkt af min svigerinde, så var oplevelsen ikke “bare” at ride, men også at være med til at gøre hesten, Rosann, klar til at blive reddet på. Så både L og V hjalp både med at strigle, rense hove, fordre lidt osv.

DSC_0408Hurtigt kom L op på Rosann, og det smil er vist ikke til at tage fejl – dér er en pige der ikke er til at skyde igennem!

DSC_0411

I starten gik min svigerinde rundt med hesten, men hverken særlig tæt eller i stram “snor”, og som ikke hestevant tænkte jeg straks, om ikke det var liiiige lovlig langt at stå fra hesten…

DSC_0427Men hesten var meget rolig, og inden længe gav min svigerinde slip, og så red L rundt alene… Wauw!!

IMG_4835 DSC_0449

V havde også mulighed for at komme op og sidde alene på en hest, men det havde han ikke lyst til. Så han nøjedes med at få en kort ridetur sammen med far og ellers foretrak han at sidde i traktoren og få sig en mad, det ved man heldigvis hvad er!

 

 

 

 

L red nok rundt alene i sammenlagt en halv time, og styrede Rosann sikkert over små forhindringer og rundt på ridebanen – jeg var dybt imponeret. Men vi havde ikke set det hele endnu, for min svigerinde havde et sidste forslag i ærmet…DSC_0446Hun mente nemlig, at L skulle prøve at balancere på ryggen af Rosann, altså uden at nogen holdt hende i hånden. Som (automat-pylret?) mor syntes jeg det var lige vovet nok, men hesten havde jo opført sig ordentlig gennem hele seancen og L ville så gerne. – Så hvorfor ikke nu? Og det gik selvfølgelig fint, og L gjorde sig smukt som cirkusprinsesse i gummistøvler og regnbukser!

Yderligere info

Har dit barn lyst til at prøve at ride? Hvis ikke I lige kender nogen med heste, så kan jeres lokale rideklub sikkert være behjælpelig med en prøvetime – de vil sikkert hellere end gerne have nye medlemmer.

Kig evt på Dansk Rideforbunds hjemmeside for klubber i nærheden af dig.

Marathon i Rom – en familierejse til en hektisk storby

Sidste år i marts drog hele familien af sted til Rom – for C skulle løbe nemlig løbe marathon. Vi havde drømt om sol og lune forårstemperaturer, men Rom skulle vise sig at have andre planer vejrmæssigt!

IMG_5484Turen startede fredag morgen med at vi blev kørt i lufthavnen af min far, og det var to stolte børn der trillede af sted med hver deres kuffert.

Efter en veloverstået flyvetur kom vi frem til vores lejlighed i hjertet af Rom. Vi boede ret centralt, f.eks. meget tæt på Colosseum og – måske mere vigtigt – også meget tæt på en helt forrygende lille isbutik, som vi endte med at besøge hver dag. For hvis der er noget man skal have på sin ferie – så er det is – og helst hver dag. Det krævede dog overraskende meget overtalelsesevne at få børnene med ned til isbutikken første gang…

IMG_5492De var trætte efter flyveturen og ville hellere spille iPad (!)

IMG_5498Efter megen overtalelse fik vi dem dog med, og heldigvis for det da – for sikke en isbutik. For det første kostede isen kun ca 1 Euro pr. kugle, og for det andet var der nogle meget interessante is-typer imellem. F.eks var der figen-is, grappa-is og basilikum-honning-is på menukortet.

IMG_5505Den første hele dag i Rom blev blandt andet brugt på at hente startnummer til C. Gudskelov er vores børn nogen der vågner tidligt, så vi kom forholdsvis tidligt ud på løbsmessen. For da vi gik derfra nogle timer senere var køen til indgangen vokset til at fylde hele pladsen foran messebygningen og mere til. Indenfor er der kun interessant at være hvis man skal løbe, og mens vi gik rundt mellem de forskellige powerdrink-boder satte V sig ned på gulvet og bekendtgjorde, at nu var han træt og ville ikke gå længere!

IMG_5503Vi fik ham dog op på benene igen og lokket hen til et sted hvor der blev serveret pasta for bare et par euro for en portion. Det var tiltrængt med en energipåfyldning, for bagefter gik turen retur mod vores lejlighed.

IMG_5510Dog – selvfølgelig – med et is-stop undervejs!

Marathondag

Løbsdagen oprandt og en spændt C var tidligt oppe for at blive klar til at komme af sted i god ro og orden. Desværre var vejret ikke med ham, og han måtte tage af sted med nogle meget faretruende skyer hængende over hovedet.

IMG_5534Da L og V vågnede var far derfor for længst taget af sted, og vi nød morgenen med pandekager og hygge inden det var tid til at vi begav os mod det aftalte mødested. Rom er faktisk ikke just nogen flad by, og vi måtte ty til Backyardigans-sangen fra Stentrappebakke-afsnittet (“Op-op-op uden stop-stop-stop”) for at holde humøret oppe hos V og L mens vi traskede af sted i gråvejret op ad den ene stejle bakke efter den anden. IMG_5536Mere end en gang måtte vi tage en længere pause, men vi kom da frem og fandt et sted langs løbsafspærringen kun et par kilometer før mål. Tro mig – det var ikke nemt at stå der med to små børn i koldt vejr og få dem til at vente på far som man ikke helt ved hvornår kommer. Det gør det relativt vanskeligt at besvare spørgsmålene “hvornår kommer far” og “hvornår skal vi hjem”. Og børn er jo sådan indrettet at de ikke stopper med at spørge første gang de har fået svar – specielt ikke når man ikke leverer det svar de havde håbet på. Så trætte, spørgende børn og udefineret ventetid – stensikkert ikke verdens bedste kombination, det skal jeg gerne være den første til at indrømme!

 

IMG_5540

IMG_5544Men da far så endelig dukkede op kom smilene frem på de små ansigter og det var en fornøjelse at se alles glæde da far kom løbende og gav dem en ordentlig krammer – våd af regn og sved. Og med ét blev det heldigvis både gåturen og ventetiden værd.

IMG_5621 IMG_5620Børnene og jeg var hjemme i vores lejlighed først på eftermiddagen – tids nok til at børnene kunne få deres middagslur. Middagsluren var klart noget der blev prioriteret på turen – for selvom det kan virke irriterende (for de voksne) at skulle afbryde hvad man har gang i, så blev vi belønnet med friskere og gladere børn. Så da C kom hjem fra løbet sov de kære små og vi kunne få os et par velfortjente afslapningstimer og selv lade op til næste runde.

Sightseeing i Rom med små børn

Enhver ved jo at dagen efter et marathon er det smaddervigtigt at komme ud og bevæge sig! Og hvilken bevægelse er bedre end at kaste sig ud i Roms vanvittige trafik med børn på 2½ og 4½ år ? Ikke meget, vel? Som sagt, så gjort. Og Roms trafik er virkelig vanvittig. Det første problem opstår når man har børn hvor al bevægelse foregår i løb. Og ikke bare løb fremad, men også til siden og bagud. Det andet problem opstår så, når billister i Rom ikke mener at de nødvendigvis kun skal køre på vejene. For, tænker romerne vist, hvis man inddrager fortovet – så bliver vejen bredere. Smart! Eller… Og derudover mener romerne i øvrigt heller ikke at de behøver køre langsommere bare fordi vejen er smal og der er fodgængere. Kombinationen af de ting gjorde, at efter 10 minutter som fodgænger hang vores nerver i laser, og vi var hæse af at råbe “STOP!” til vores børn.

IMG_2141

IMG_5548Glade var vi derfor da vi kom til en plads uden biler og dermed også føste stop på vores rundtur, nemlig var den Spanske Trappe. Den Spanske Trappe er superflot og fra toppen af den kan man nyde en fantastisk udsigt over Rom – hvis altså vejret er til det! Og det var det jo desværre ikke denne dag. Men som altid er en trappe jo et genialt sted for børn at lege, og børn går jo heldigvis ikke nær så meget op i vejret som voksne gør. Vores er i hvert fald mere interesseret i om der er plads til at løbe – og måske jagte en due eller 10. er jo heldigvis ikke så påvirkede af vejret som voksne er.

IMG_5557Efter at have løbet og løbet på den Spanske Trappe gik turen videre til et af mine absolutte favoritsteder, og synes jeg, også et af de allersmukkeste steder i Rom, nemlig Trevi Fontænen. Selvom vejret jo ikke viste sig fra sin milde siden, så var der stadig sort af mennesker ved fontænen. Jeg tænker at det primært var på grund af marathonløbet dagen før, for kun de færreste ville nok tage hjem dagen efter. Vi fortalte L og V historien om, at ved Trevi Fontænen kan man smide en eller flere mønter i, for at være sikker på at vende tilbage til Rom. Med det i baghovedet omdøbte L meget hurtigt Trevi Fontænen til “Ønskebrønden”.

Vi kom også et smut forbi Pantheon, og her skal trykket lægges på forbi, for vi gik ikke ind og så den kæmpestore og meget smukke kuppel indefra. Årsagen var egentlig ganske enkel; børnene ville ret hurtigt opfatte det som var de deltagere i en ekko-konkurrence, og den var der formentlig ingen ud over dem selv der ville syntes var fantastisk. Så for at spare stress-momentet i den oplevelse så vi voksne den ude fra, mens børnene spurtede rundt om et springvand i solen, som endelig var tittet frem. Win-win for alle involverede parter (- også de andre turister…)

IMG_5579IMG_5580

IMG_5584

Efterhånden var de små fødder også blevet trætte, så efter det besøg vendte vi næsen mod vores lejlighed – og var på det tidspunkt utrolig glade for den klapvogn som sådan set fulgte med den lejlighed vi havde lejet. Med lidt snilde kunne vi læsse begge børn på den så vi lidt hurtigere kunne nå hjem.

Explora – et spændende besøg

Vores sidste dag i Rom bød på et besøg på Explora. Et museum der minder om Eksperimentariet i  København eller om MOSI i Orlando, Florida. Det er mest af alt en stor indendørs aktivitetssamling med mange forskellige ting at kaste sig ud i.

IMG_5600Lige når man kommer ind er der et stort område med et vandbassin hvor man både kan skyde med vandkanoner og undersøge hvordan vand bevæger sig gennem forskellige kamre. Smart er det, at der er plastikforklæder til rådighed så børnene ikke bliver drivvåde! Med L og V’s vand-facination er det klart at vi brugte temmelig lang tid ved den første aktivitet.

IMG_2169Et andet sted hvor børnene fik lang tid til at gå var i en lege-køkkenhave med mange forskellige bede og mange grøntsager man kunne “så” og “høste”. Begge syntes det var fantastisk at gå og hive gulerødder m.m. op af jorden og bære dem rundt i kurve.

Idet vi var kommet til Explora på en hverdag var der også skoleklasser på området. Heldigvis kom de ikke på samme tidspunkt som os, hvilket var virkelig godt. For de klasser der ankom var helt ekstremt støjende og fyldte alt for meget i landskabet. F.eks. oversvømmede de fuldstændig et lege-supermarked og forhindrede andre i at lege fordi de styrtede rundt og flåede varer ned fra hylderne. Heldigvis var de der kun et par timer før de skulle videre og lydniveauet faldt igen til et niveau hvor man kunne føre en samtale uden at råbe.

IMG_5609Udenfor var der en legeplads med bl.a. en svævebane.

Explora har et væld af udstillinger og aktiviteter ud over de få jeg lige har nævnt, og man kan få mange timer til at gå med at læse og prøve de forskellige ting. Der er aktiviteter for mange aldersgrupper og museet henvender sig til mange aldersgrupper. Museet har heldigvis også tænkt på at andre end italienere besøger stedet, for langt de fleste skilte er på engelsk.

IMG_5611Inden hjemturen skulle L og V selvfølgelig lige prøve en tur i sporvogn. De er begge ret facinerede af transportmidler på skinner, så ingen tvivl om at besøget også måtte omfatte en tur med en sporvogn som den på billedet.

 Yderligere info

Umiddelbart vil jeg sige, at man skal overveje grundigt om man tager til Rom med to så små børn som vi gjorde. Vejret var selvfølgelig medvirkende til at vi ikke kunne gøre brug af nogen af de sådan rigtig udendørs attraktioner, for der er en del parker og udendørs arealer man kan benytte hvis vejret er godt og varmt. For at imødekomme en småbørnsfamilie som os skal der klart være flere legepladser, og trafikken er en væsentlig stress-faktor. Med mindre man binder børnene fast til klapvognen eller bærer dem i bæresele må man forberede sig på svedige håndflader og bankende hjerter i al den tid man færdes hvor der også er biler. Når det er sagt, så er Rom jo en utrolig dejlig by, og med den rette planlægning (og lidt hjælp fra vejrguderne) kan man sagtens for en skøn ferie her – også med små børn.

Gelateria Fatamorgana – vores stam-isbutik med al den lækre is. Læs mere om den, dens menukort og placering her

Exploramuseet kan du læser mere om her, bl.a. åbningstider, priser og transport.

Ubåde, krigsskibe og en verdensomsejling under havet – National Maritime Museum

Hver gang vi skulle ned til vores lokale færge gik vi forbi National Maritime Museum og så alle de skibe – plus et fyrtårn – som det museum tilbyder. Børnene er, efter to fyrtårnsbesøg tidligere på turen, ret vilde med fyrtårne og benyttede enhver lejlighed til at gøre os opmærksom på, at de altså også gerne ville op i DETTE fyrtårn.IMG_9685

Og vi voksne kunne sagtens overtales til at besøge National Maritime Museum. Min mand ville f.eks. rigtig gerne prøve at være nede i en U-båd og jeg kunne godt se ideen i at besøge børneudstillingen Voyage to the Deep som er inspireret af En verdensomsejling under havet.

Vi besøgte museet på en hverdag uden for skolernes sommerferie, så der var ikke særlig mange mennesker på museet. Det er super at have det hele næsten for sig selv og ikke behøver stå i kø for at komme rundt. Vi købte en Big Ticket som inkluderer, at man, udover den normale udstilling, kan besøge alle skibe der ligger i havn, U-båden og fyrtårnet – samt børneudstillingen.

Som det første besøgte vi destroyeren HMAS Vampire fra 1956. Der var lige afgået en guidet tur da vi kom ombord, men det gjorde ikke så meget når nu vores børn ikke forstår engelsk. Så foretrækker vi at gå rundt på egen hånd så vi kan bestemme tempo og hvor lang tid man bliver det enkelte sted.

DSCN0906

Og man kan komme rundt på stort set hele skibet og se indkvartering, køkken, kantine, kanoner og kommandobro og der hvor der blev sendt missiler frem til affyring. Skibet var faktisk kæmpestort og børnene hyggede sig med at gå rundt og kigge, røre og prøve.DSCN0902DSCN0904DSCN0909

IMG_9682

Det var muligt at komme op og sidde bag enkelt-kanonerne, det ser småt ud når man står ved siden af, men når først man kommer helt op, så er tingene faktisk ret store.

DSCN0917

Efter HMAS Vampire gik vi ombord på U-båden Submarine HMAS Onslow. Onslow blev taget ud af service i 1999 efter at have tjent Australien i 30 år, heldigvis uden på noget tidspunkt at deltage direkte i krigshandlinger.

DSCN0931

Og synes vi der var lidt trangt på krigsskibet var det intet i sammenligning med pladsforholdene på u-båden. Hold nu op der var smalt og småt når man er voksen.

DSCN0927

Der gik det meget bedre for L og V der med deres små kroppe kunne komme rundt overalt uden problemer.

IMG_9698

Og lad mig bare sige så meget – jeg er glad for at det ikke er mig der skal sove ombord på en ubåd… for pokker der er lavt til loftet mellem køjesengene. Vi fik også at vide, at soldaterne ombord på ubåde typisk er unge mennesker fra 18-21, som rent fysisk kan klare de trange forhold der er ombord.

IMG_9702

Børnene fik lejlighed til at kigge gennem periskopet, som det fremgår af billedet var det ret spændende.

IMG_9711

Efter Onslow-besøget var det på tide med en pause fra solen, og det var også blevet frokosttid. I stedet for at gå ned til en af de mange restauranter ved Darling Harbours, udnyttede vi tiden optimalt og spiste en god frokost på den cafe der er tilknyttet museet. Prisen var OK, og der var et godt udvalg til både børn og voksne.

Således opfriskede og mætte var det tid til at besøge Cape Bowling Green Lighthouse. Fyrtårnet stod oprindeligt i Queensland og blev bygget der i 1874. 120 år senere blev det flyttet til sin nye plads på North Warf i Sydney.  Det var det mindste fyrtårn vi besøgte på turen, og en gut stod med walkie-talkie i bunden og aftalte med en tilsvarende gut på toppen hvor mange besøgende der kunne komme op og ned ad gangen. Det var en udfordring for små ben at klare de stejle trapper og stiger, så der var lidt svedige håndflader hos mor her, men børnene klarede det selvfølgelig fint!

IMG_9730IMG_9721

IMG_9719

IMG_9716

Efter det besøg var det så tid til at komme ind på selve museet og se hvad Voyage to the Deep var for noget.

IMG_9735

Det viste sig at være en fin lille udstilling med masser af lege-muligheder, der alt sammen tog udgangspunkt i En verdensomsejling under havet. Så der var mulighed for at klæde sig ud som blæksprutte eller dykker, styre en undervandsbåd, lege at man gik på havets bund og meget, meget mere.

DSCN0948  DSCN0952 IMG_9743

Yderligere info

Hvis du vil besøge Maritime Museum, så sæt en hel dag af hvis du køber Big Ticket. Vi blev nødt til at gå omkring kl. 14 fordi vi skulle videre til Sydney Observatory (læs om vores tur her), og det var lidt ærgerligt, for vi så ikke noget af museets normale udstilling. Vi kunne også godt have brugt længere tid i Voyage of the Deep. ligesom der var et andet område fyldt med sjove aktiviteter, som f.eks. at styre luftskibe. Med andre ord – man kunne få timer til at gå!

Besøge museets website her, og planlæg evt. dit besøg.

 

 

Mor, jorden drejer rundt! En tur til Sydney Observatory

Fra min gode veninde på Kid Bucketlist havde jeg fået anbefalet Sydney Observatory som et godt udflugtsmål når man er i Sydney.

Sådan en anbefaling kunne vi naturligvis ikke overhøre, så efter vores vellykkede besøg på Sydney Maritime Museum (som du kan læse mere om her) satte vi kursen mod Sydney Observatory. Det inkluderede en færgetur til Darling Harbour og derefter en længere gåtur op ad bakke inden vi nåede frem. Det holdt lidt hårdt, for det var en varm dag, og børnene var trætte efter dagens første aktivitet.

IMG_9753

Sydney Observatory ligger utrolig flot på en bakketop med den smukkeste udsigt udsigt over Sydney Harbour.

OLYMPUS DIGITAL CAMERASelve bygningen er fra 1858 og er erklæret bevaringsværdig, og det er skægt at tænke på, at helt indtil 1982 var bygningen faktisk statsastronomernes (og deres families) bolig. Men efter 1982 blev Sydney Observatory en del af Museum of Applied Arts and Sciences og kunne så ikke længere fungere som bolig.

Adgang til Sydney Observatory er som udgangspunkt gratis. Deres ture koster 10AUD pr. voksen og 8AUD pr. barn mellem 4 og 15 år. En familie kan komme ind for 26AUD. I nogle turistguider finder man værdikupon’er som giver 25% rabat på billetterne. En familie der betalte efter os fik således 25% rabat på deres familiebillet – så bliver det et ret billigt besøg!

TeleskopVi startede med at gå rundt og se på udstillingerne. Det var bl.a. var en masse modeller der viser hvordan jorden, solen og planeterne bevæger sig i forhold til hinanden. Disse syntes særligt vores datter på 5½ var utrolig interessante. Hun gjorde flere fantastiske “opdagelser” – nemlig 1) at jorden drejer rundt om sig selv og 2) at jorden drejer rundt om solen.

Derudover var der teleskoper, videosekvenser man kunne se og masser af mulighed for at trykke på knapper for at aktivere de modeller der var stillet op.

IMG_9749 IMG_9748 IMG_9751

Det har optaget vores datter særlig meget, at når det er dag i Australien er det nat i Danmark. Det blev fint illustreret ved en jordklode der drejede rundt, samtidig med at den blev belyst af en lampe som skulle forestille solen. Der var det tydeligt, at hvor solen skinner er det dag, og de andre steder på jorden, var det nat.

3-D Space Theatre og teleskop-tur

Der er mulighed for forskellige ture på Observatoriet, som alle foregår sammen med en astronom. Vi havde booket plads på en tur, som startede med en 3D-forevisning af en film. Den handlede om “de små ting” i universet – altså alle de objekter der svæver rundt. Det er ikke første gang børnene har prøvet 3D briller – men første gang det har virket så effektivt. Særligt vores mindste sad og greb ud efter de ting der “fløj ud” af lærredet.

Efter filmforevisningen var det tid til at se på solen i teleskop. DESVÆRRE var teleskopet i kuplen som er åben for publikum i stykker. Vi måtte nøjes med at kigge i et transportabelt teleskop, som vores guide stillede op i observatoriets gård. Man kigger på solen i et særligt filter så man ikke bliver blændet, og vi fik alle et godt kig. Det var også muligt, hvis man anstrengte sig, at se solpletter og diverse områder med meget aktivitet.

IMG_9750

Inden vi vendte næsen mod Darling Harbour tog vi os et velfortjent hvil under dette smukke træ og nød den sene eftermidag, udsigten og roen.

syd13

Yderligere info

Sæt mindst to timer af til besøget. Vi var der i lidt over en time, og det var for lidt. Der er nemlig masser at se og fordybe sig i. Haven der omgiver observatoriet er meget smuk og indbyder til en stille stund med udsigten over byen.

Hvis man har mulighed for det har de også aftenture så man rigtig kan kigge stjerner!

Find yderligere information på Sydney Observatorys egen hjemmeside.

Tæt på virkelighedens Bee Movie – Clifford’s Honey Farm, KI

Der er flere honningfarme på Kangaroo Island, men vi ville gerne besøge Cliffords Honningfarm fordi det her er et gennemsigtigt bistade så man kan se ind til bierne.

Vejene på Kangaroo Island er, på nær hovedvejene, jord- og grusveje af varierende kvalitet. For at komme til Cliffords Honningfarm måtte vi køre en del kilometer på de bumpende veje – men det er jo en god anledning til at sænke farten og se lidt nærmere på omgivelserne.

Ved indgangen til Clifford’s Honey Farm byder et stort foto-skilt velkommen – og naturligvis skulle vores børn fotograferes der, som hhv. bidronning og arbejdsbi.

IMG_8874

Udefra ligner butikken og udstillingsområdet lidt et stort blikskur, men indenfor gemmer der sig en hyggelig butik med mange forskellige ting på hylderne. IMG_8879Midten af rummet er naturligvis forbeholdt honningfarmens egne produkter – med mulighed for at smage de tre slags honning som farmen producerer. Det er spændende at smage hvor forskellig honning kan være, både i forhold til sødme og krydring.

IMG_8877

I familien havde vi hver vores favorit, så det betød jo, at vi måtte købe en af hver honningtype. Der er det jo (selvfølgelig) så smart indrettet, at man kan købe et sæt med de tre honningtyper, så vægelsindede kunder som os kan få lidt af det hele med hjem. Godt tænkt!

IMG_8891

Inde bag butikken er der et stort udstillingsområde hvor der, udover det lovede gennemsigtige bistade, var oceaner af information om bier.

DSC_1020

IMG_8883

På Kangaroo Island er det ikke en hvilken som helst bi-type der flyver rundt. Nej, det er en ren stamme af den liguriske bi, som er bragt til Australien fra Italien for mange år siden. Da KI er isoleret fra resten af Australien er bierne på KI raske, selvom den liguriske bi (og andre bi-racer) på det australske hovedland er angrebet af sygdomme. Så man passer godt på sine bier på KI, og det er f.eks. forbudt at medbring bivoks, honning og andre bi-relaterede produkter til øen.

IMG_8884

Det gennemsigtige bistade er bestemt et længere besøg værd.

DSC_1018

Først kan man prøve at spotte bidronningen som er markant større end arbejderbierne. Bidronningen fået en prik på kroppen så hun er til at kende, det betyder at det ikke er så svært at finde hende som det kunne være. På den anden side gør det det lettere for børn at finde bidronningen, og det er med til at de også finder besøget interessant.

IMG_8885

Dernæst kan man stå og forsvinde helt ind i, hvor travle bierne er som de transporterer pollen fra blomsterne og hjem i boet. Det er et konstant mylder af bier, og for det utrænede øje ser det kaotisk ud – men jeg vil vædde med at der er mål og mening bag hver eneste bevægelse de foretager. Og sidst, men ikke mindst, var det lige præcis det gennemsigtige bistade der var interessant for børnene – i den aldersgruppe vi har børn interesserer lange plancher ikke – men det gør det helt klart at kunne se bierne i aktion.

IMG_8888

Udstillingsområdet har også et legeområde som særligt vores yngste var meget interesseret i. Der var bøger, farver osv., og det underholdt ham fint i den times tid vi brugte på stedet. Det er altid fedt når man oplever en turistattraktion der erkender at børn og voksne har forskellige interesser, og at det er bedre at holde børnene beskæftiget med noget DE synes er fedt, end at forsøge at få dem med rundt og læse plancher.

Besøget lakkede mod enden og som noget af det sidste skulle vi jo smage den berømte hjemmelavede honningis. Vi købte en til hver i familien… det kunne vi så godt have sparet os. Hverken L eller V brød sig særligt om isen, hvilket betød at der var to til mor og far. Og nok smagte isen godt, men en enkelt havde nu været fin for mit vedkommende :-)

IMG_8890

Alt i alt er Cliffords Honningfarm et godt sted at besøge, også med mindre børn. Stedet er enormt lærerigt at besøge, og vi drog derfra med en meget større viden om bier og hvordan de lever og arbejder,

Yderligere info

Officielt website for Clifford’s Honey Farm:

Clifford’s Honey Farm

Der er åbent 7 dage om ugen fra 9-17.

Et pust af sommer; stikkelsbærsyltetøj i marts

Min kasse med tomme sylte-glas er efterhånden blevet overfyldt, og det betyder som regel at vi er ved at løbe tør for syltetøj. Ingen af delene går selvfølgelig, så jeg gik fluks i gang med at få lavet noget syltetøj.

I dag faldt valget på syltetøj lavet af grønne stikkelsbær, som jeg har til overflod i fryseren. Det skulle være “med et twist”, så jeg valgte at komme syltet ingefær i. Det har jeg ikke prøvet før, men mon ikke de to ting klæder hinanden godt?

Det skal du bruge til stikkelsbærsyltetøj:

1,2 kg stikkelsbær, gerne fra frost

800 gram sukker (eller efter smag)

4 stk syltet ingefær

1 spsk lage fra ingefæren

Rød melanin og atamon til tykning og konservering

Hvordan gjorde jeg?

image

Put de frosne bær op i en stor gryde

image

Hak den syltede ingefær så fint – eller groft – som du ønsker.

image

Put sukker og ingefær op til stikkelsbærene, bland det let sammen og tændt på lavt blus. Det lave blus er for at bærrene ikke brænder på.

image

Kog massen op, indtil bærrene er bløde, sukkeret smeltet og det har en god farve. Smag syltetøjet til – se evt. Tips nedenfor. Jævn det derefter med rød melatin, følg anvisningen på pakken.

image

Hæld syltetøjet på rene glas, og luk stramt til. Vedr. rene glas, se Tips nedenfor.

Nu har du lækkert syltetøj til dit morgenbrød, yoghurt, dessert… – Velbekomme :)

Syltetips

Er mit syltetøj sødt nok? Når noget er varmt, så smager det altid mere sødt end når det er koldt, så det er tænkeligt at syltetøjet skal have et skud sukker mere før du er tilfreds med smagen. Med mindre du foretrækker det syrligt, selvfølgelig.

Konsistens – er et spørgsmål om smag og behag. Hvis du synes det er for tyndt, så put mere rød melatin i.

Forberedelse af glas. Varm dem i ovnen i 10 minutter ved 100 grader og hæld syltetøj i mens glassene er varme. En anden mulighed er at skylle kolde glas med atamon (en smule hældes rundt i glassene, det overskydende hældes.  over i det næste glas, osv.). Herefter fyldes med syltetøj.

Søndre Strand; en tur til Køges nye strand

På årets første rigtige forårsdag her i starten af marts måtte familien da udenfor, selvom både L og V var blevet forkølelsesramt. Det er nok både hjemkomsten fra de varme lande og så mødet med børnehavebakterier der har gjort udslaget!

imageMen heldigvis var de friske nok til at vi fattede cyklerne ud på eftermiddagen og kørte de ca 10 minutter ned til Søndre Strand. Vi havde netop læst i lokalavisen at hegnet rundt om “byggepladsen” var taget væk, så stor var overraskelsen da vi kom derned og ikke kunne komme ind på stranden. Lidt hurtig undersøgelse viste dog at vi bare skulle lidt længere ned af stranden, så var hegnet væk. Vi valgte så stedet med den absolut største mudderpøl som indgang – en mudderpøl, som ikke uden lige lod sig forcere på cykel. Med det resultat at V stod lige på næsen og blev smurt ind i mudder fra livet og ned. Heldigvis tog han det i stiv arm!

image

Sådan er udsigten ned mod vandkanten nu. Dejlig meget plads til sommerens badegæster!

Vi kom endelig ud på stranden, og sikke en forvandling! Der er nu en 100 meter bred sandstrand så når det bliver sommer skal man ikke længere gå så langt for at komme ud til noget vand som når lidt højere end anklerne. Ikke så tosset endda. I dag var det noget blæsende, men der var bare utrolig smukt dernede

image

imageIngen tvivl om at vi har fået en ny lækker strand i Køge – og det bedste er næsten, at den ligger så tæt på hvor vi bor! Vi glæder os allerede til sommer!

Pooltid er både leg og læring

Mor, er der pool…?

Begge børn har gået til svømning siden de var babyer, så der var, som ventet, kun gensynsglæde med det våde element da vi ankom til første hotel.

Og hvis der var noget vi fik bekræftet på vores tur, så var det, at en pool på hotellet er lig med endeløse timer af underholdning for vores børn. Rent faktisk forstod vi ikke helt hvordan de kunne holde ud at bade så meget, men det er åbenbart noget børn bare kan!

DSC_0164 IMG_0034 DSC_0170

Med eller uden børnepool?

Hoteller med børnepool synes jeg altid er at foretrække, det giver både børn og voksne noget frihed at man er sikker på at børnene kan bunde. Ikke at det fritager forældrene for at holde øje med børnene, men mere fordi man så ved, at børnene på relativt sikker grund kan kaste sig ud i flere eksperimenter.

IMG_0034

Til steder uden børnepool havde vi købt en badering til hver af L og V, for så kunne hele familien bade på samme tid. L vænnede sig til baderingen med det samme, mens det for V på 3 1/2 tog lidt længere tid at blive komfortabel med ikke at røre bunden med fødderne. Men da først han var det, så var der nærmest ingen grænser for eksperimenterne i vandet.DSC_0463_2

Læring i poolen

Når nu børnene brugte så meget tid i poolen benyttede vi tiden til at proppe lidt svømmelæring ind.

Poolen blev derfor også brugt til at øve både snorkelmaske og svømmefødder, samt til at afprøve hvorledes en redningsvest fungerer og hvordan man skal (prøve at) reagere hvis man falder i vandet. Det var en lærerig oplevelse for såvel forældre som børn, idet vi oplevede både panik og total ro.

DSCN0972

IMG_9926

Det bedste at opleve var dog hvordan de begge to så småt begyndte at svømme. L var først ude med eksperimentet og hun blev helt god til det i løbet af ferien. Særligt opholdet på Koh Kood i Thailand gjorde underværker, og hun kunne ved afrejse derfra svømme omkring 20 meter med hovedet skiftevis over og under vand. V tog længere tilløb, og havde brugt badering både i børne- og voksendelen af poolen, men pludselig en dag spurgte han hvordan man svømmede; om det bare var at plaske med arme og ben. Det bekræftede vi, hvorefter han smed baderingen og kastede sig ud i det. Til vores store glæde (og også overraskelse) var det slet ikke vanskeligt for ham. Det må have været en kæmpe oplevelse for ham!IMG_0173

Yderligere info

Gode hoteller med børnepool som vi besøgte på ferien

Anantara Riverside Resort and Spa, Bangkok

Koh Kood Beach Resort, Koh Kood